Kivikylän-logo

sooci_demiglace

Lataa painokelpoisia kuvia

SOOCI

Demi Glace

Otettiin meidän valmiiksi mahtava Paahdettu lihaliemi ja alettiin haihduttaa. Lisättiin valkoviini ja muut tärkeät mausteet. Ei mitään turhaa kuitenkaan.

Siitä tuli lihaisa ja täyteläinen kastikepohja, jossa on syvän ruskea väri ja kaunis kiilto.

gluteeniton

Laktoositon

Pakkauskoko

Ainesosat

Lihaliemi (naudan luut, vesi, sipuli, herkkusieni, porkkana, palsternakka, purjosipuli, lipstikka, persilja, mustapippuri, timjami, laakerinlehti), muunnettu tärkkelys, punaviinitiiviste (sis. sulfiitteja), suola, karamellisoitu sokerijauhe (karamellisoitu sokerisiirappi, maltodekstriini), aromi.

Ruokavalio / Säilytys:

Laktoositon. Gluteeniton. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä 365 päivää pakkaamisesta, avattuna 3–4 päivää +4 °C:ssa.

EAN:

6406300045033

Ravintoarvo / 100 g: