Valitse laadukkaat raaka-aineet
Kun haluat valmistaa herkullisia jauhelihapihvejä arkeen, raaka-aineiden laatu on avainasemassa. Me Kivikylän Kotipalvaamossa tiedämme, että kotimainen liha on paras valinta, sillä se takaa tuoreuden ja maun. Käyttämällä suomalaista jauhelihaa, voit olla varma, että pihveistäsi tulee mehukkaita ja maukkaita.
Jauhelihapihvien valmistuksessa voit käyttää joko naudan- tai sianjauhelihaa, tai niiden sekoitusta. Naudanliha tuo pihveihin voimakkaamman maun, kun taas sianliha tekee niistä pehmeämpiä ja mehukkaampia. Valitse jauheliha, jossa on sopivasti rasvaa, sillä se auttaa pitämään pihvit mehukkaina kypsennyksen aikana.
Ainekset herkullisiin jauhelihapihveihin
Kun haluat tehdä maukkaita jauhelihapihvejä, tarvitset seuraavat ainekset:
- 400 g jauhelihaa (mieluiten kotimaista)
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä tai voita paistamiseen
Nämä raaka-aineet ovat helposti löydettävissä ja tekevät jauhelihapihveistäsi herkullisia ja mehukkaita. Voit halutessasi lisätä omia lempimausteitasi tai yrttejä, jos haluat lisätä pihveihin enemmän makua.
Helppo ja nopea valmistus
Jauhelihapihvien valmistus on yksinkertaista ja nopeaa, mikä tekee niistä täydellisen arki-illallisen. Aloita sekoittamalla jauheliha kulhossa mausteiden kanssa. Suola ja pippuri ovat perusmausteet, mutta voit lisätä myös esimerkiksi valkosipulijauhetta, paprikajauhetta tai yrttejä oman makusi mukaan.
Muotoile seoksesta pihvejä käsin. Varmista, että pihvit ovat tasapaksuja, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kuumenna paistinpannu ja lisää hieman öljyä tai voita. Paista pihvejä keskilämmöllä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä sisältä.
Tarjoiluehdotuksia
Jauhelihapihvit ovat monipuolinen ruokalaji, joka sopii moneen eri tilanteeseen. Arki-illallisella ne voi tarjoilla esimerkiksi perunamuusin ja vihreän salaatin kanssa. Tämä klassinen yhdistelmä on aina varma valinta, joka maistuu koko perheelle.
Jos haluat jotain kevyempää, kokeile tarjoilla pihvit täysjyväriisin ja paistettujen kasvisten kera. Tämä vaihtoehto on terveellinen ja täynnä makua. Voit myös valmistaa pihveistä hampurilaisia lisäämällä väliin lempitäytteitäsi, kuten salaattia, tomaattia ja majoneesia.
Me Kivikylän Kotipalvaamossa haluamme tarjota sinulle parasta mahdollista laatua ja makua. Siksi suosittelemme käyttämään kotimaista lihaa ja perinteisiä valmistusmenetelmiä, jotka takaavat herkullisen lopputuloksen. Jauhelihapihvit ovat täydellinen esimerkki siitä, miten yksinkertaisista raaka-aineista voi luoda maukasta ja ravitsevaa ruokaa koko perheelle.
Miten jauhelihapihvit kannattaa maustaa?
Mitä lisukkeita sopii tarjoilla jauhelihapihvien kanssa?
Miten jauhelihapihvejä voi maustaa eri tavoin?
“`
.