Kivikylän käsityö: Miten perinteinen palvaus erottaa suomalaisen lihan
Perinteisen palvauksen salaisuudet Kivikylän Kotipalvaamon sydämessä sykkii perinteinen palvausmenetelmä, joka on säilynyt muuttumattomana sukupolvelta toiselle. Palvaus on vanha säilöntämenetelmä, jossa lihaa kypsennetään hitaasti savun ja