Kivikylän-logo

Tuoreliha

Kalkkunan Äijäpihvi

Tulosta Kalkkunan Äijäpihvi Kalkkunan Äijäpihvi – sopii niin äijille kuin hienoimmille naisillekin! Herkullinen ja mehevä kalkkunan äijäpihvi on kesän kuumimpia grillitulokkaita. Laadukas kotimainen kalkkunanliha yhdistettynä

Lue lisää »

Kiireettömän Rimpsuluut

Tulosta Kiireettömän Rimpsuluut Valmistusaika 3,5-4 tuntia Reseptin ainekset: n.2kg Rimpsuluita 2 sipulia 2 varsisellerinvartta 2-3 porkkanaa 1 kokonainen valkosipuli 2- 3 omenaa 1 plo punaviiniä

Lue lisää »

Rosvopaisti – uunissa tai maakuopassa

Print Rosvopaisti – uunissa tai maakuopassa Valmistusaika 1,5-2,5 tuntia/kg Rosvopaisti on suomalainen perinneruoka, jonka voi valmistaa kotiuunissa tai perinteisellä maakuoppa menetelmällä. Pitkään haudutetussa rosvopaistissa liha

Lue lisää »

Naudan ulkofilepihvit ja rosmariiniperunat

Tulosta Naudan ulkofilepihvit ja rosmariiniperunat Valmistusaika 1 tunti Naudan punaviinimarinoidut ulkofilepihvit ja Kivikylän keittiömestarin rosmariiniperunat. Reseptin ainekset: Kivikylän punaviinimarinoituja naudan ulkofilepihvejä Voita ja öljyä Rosmariiniperunat:Pestyjä

Lue lisää »

Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Englannin malliin

Tulosta Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Englannin malliin Valmistusaika 45-65 minuuttia/kgVaikeusaste helppo Maukas valmistusehdotus kokonaisesta kalkkunasta Itsenäisyyspäiväjuhlapöytään Englannin malliin. Reseptin ainekset: n. 5 kg kalkkuna 2 kpl sitruunoita

Lue lisää »

Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Amerikan malliin

Tulosta Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Amerikan malliin Valmistusaika 45-65 minuuttia/kgVaikeusaste helppo Maukas valmistusehdotus kokonaisesta kalkkunasta Itsenäisyyspäiväjuhlapöytään Amerikan malliin. Reseptin ainekset: n. 5 kg miedosti suolattua kalkkunaa Täyte:

Lue lisää »

Karitsalampaan pääsiäispaisti

Tulosta Karitsalampaan pääsiäispaisti Paistoaika 1,5 tuntia/kgVaikeusaste helppo Mureaa ja maistuvaa juhlaruokaa. Reseptin ainekset: Kivikylän valmiiksi maustettu karitsalampaan putkiluu- tai viulupaisti. Reseptin ohje: Ota paisti huoneenlämpöön

Lue lisää »

Joulukinkun paisto-ohje

Tulosta Joulukinkun paisto-ohje Valmistusaika 1-10 tuntiaVaikeusaste helppo Muista säilyttää kinkkua aina kylmässä, alle kuudessa asteessa. Älä unohda kinkkua lämpimälle tarjoilupöydälle pitkäksi aikaa paitsi jos syöt

Lue lisää »

Grilliluut ja punakaali-verigreippi-salaatti

Tulosta Grilliluut ja punakaali-verigreippi-salaatti Annokset 8-12 annostaValmistusaika 3-4 tuntiaVaikeusaste helppo Grilliluut Kivikylän kotipalvaamon marinoidut porsaan grilliluut ovat erinomainen kesäherkku grilliin. Grilliluita on helppo valmistaa niin

Lue lisää »