Kivikylän-logo

Artikkelit

Millä voi suurustaa kastiketta?

Yleiskatsaus kastikkeen suurustamiseen Kastikkeen suurustaminen on olennainen osa ruoanlaittoa, joka voi nostaa aterian makuelämyksen uudelle tasolle. Kuvittele, että olet valmistamassa herkullista lihapataa, ja haluat kastikkeen

Lue lisää »

Milloin jauhelihapihvi on kypsä?

Jauhelihapihvin kypsyyden tarkistaminen on tärkeää, jotta voit nauttia herkullisesta ja turvallisesta ateriasta. Jauhelihapihvi on kypsä, kun sen sisälämpötila saavuttaa 70 astetta. Tämä varmistaa, että kaikki

Lue lisää »

Miten perinteinen ruskeakastike tehdään?

Ainekset ja valmistelut Kun puhutaan perinteisestä ruskeakastikkeesta, ainekset ovat avainasemassa. Tarvitset yksinkertaisia, mutta laadukkaita raaka-aineita, jotka tekevät kastikkeesta maukkaan ja täyteläisen. Perinteinen resepti sisältää voita,

Lue lisää »