Artikkelit

Tuorelihan paras säilytyslämpötila on 0–4 °C. Tämä lämpötila-alue takaa, että liha säilyy tuoreena ja turvallisena mahdollisimman pitkään. Oikea säilytyslämpötila on avainasemassa, kun haluat nauttia laadukkaista

Voiko pizzataikinan pakastaa? Kyllä voi! Pizzataikinan pakastaminen on kätevä tapa säästää aikaa ja varmistaa, että sinulla on aina valmiina herkullinen pohja kotitekoiselle pizzalle. Pakastaminen ei

Tuorelihan säilyvyys jääkaapissa riippuu monista tekijöistä, kuten lihatyypistä, säilytyslämpötilasta ja siitä, miten liha on pakattu. Yleisesti ottaen tuoreliha säilyy jääkaapissa muutamasta päivästä viikkoon. Tässä artikkelissa

Kyllä, tuorelihaa voi pakastaa. Pakastaminen on erinomainen tapa pidentää lihan säilyvyyttä ja varmistaa, että sinulla on aina laadukasta lihaa saatavilla. Tässä artikkelissa käymme läpi, miksi

Tuorelihan kypsentäminen on taito, joka voi nostaa ateriasi aivan uudelle tasolle. Paras tapa kypsentää tuorelihaa riippuu monista tekijöistä, kuten lihan laadusta, leikkaustyypistä ja henkilökohtaisista mieltymyksistä.

Marinoiminen on erinomainen tapa lisätä makua ja mehukkuutta tuorelihaan. Oikein tehtynä se voi muuttaa tavallisen aterian herkulliseksi makuelämykseksi. Marinoiminen ei ole vaikeaa, mutta muutamien perusasioiden

Kun mietit, mitä eroa on tuorelihalla ja pakastetulla lihalla, on tärkeää ymmärtää, että molemmilla on omat etunsa ja käyttötarkoituksensa. Tuoreliha on juuri teurastettua ja käsiteltyä

Joulukinkun valinnan ABC Joulupöydän kruunu, joulukinkku, on monelle suomalaiselle joulun odotetuin herkku. Kinkun valinta voi kuitenkin olla haastavaa, sillä tarjolla on monenlaisia vaihtoehtoja. Kivikylän Kotipalvaamon

Valmistelut ennen paistoa Joulukinkun valmistelu on tärkeä vaihe, joka määrittää lopputuloksen mehevyyden ja maun. Aloita kinkun sulattaminen hyvissä ajoin, mieluiten jääkaapissa, jotta liha ehtii sulaa