Kivikylän perinteinen savustusmenetelmä
Kun puhutaan suomalaisesta juhlapöydästä, ei voi ohittaa savustettua kinkkua, joka on monen herkutteluhetken kruunu. Kivikylän Kotipalvaamo on vuosikymmenten ajan vaalinut perinteistä savustusmenetelmää, joka perustuu Laihosen perheen sukupolvien ajan siirtämään tietotaitoon. Tämä menetelmä tuo esille lihan aidon maun ja takaa sen, että jokainen kinkku on juhlapöydän keskipiste.
Perinteinen savustusprosessi alkaa huolellisella raaka-aineiden valinnalla. Kivikylän Kotipalvaamon kinkut valmistetaan vain parhaista kotimaisista lihoista, jotka tulevat Lapin tehtaan kautta. Savustuksessa käytetään perinteisiä menetelmiä, kuten leppälastuja, jotka antavat kinkulle sen ainutlaatuisen aromin ja mehevän rakenteen. Tämä prosessi on aikaa vievä, mutta lopputulos puhuu puolestaan – kinkku, joka on sekä maultaan että rakenteeltaan täydellinen.
Juhlapöydän keskus: Laadukas kinkku
Juhla-aterian valmistelu on taitolaji, jossa jokainen yksityiskohta on tärkeä. Kivikylän Kotipalvaamon kinkku on valinta, joka tuo arvokkuutta ja makua juhlapöytään. Sen laatu perustuu paitsi perinteisiin valmistusmenetelmiin, myös moderniin laadunvalvontaan. Jokainen kinkku tarkastetaan huolellisesti, jotta se täyttää korkeat laatuvaatimukset ja kelpaa vaativankin kuluttajan juhlapöytään.
Kivikylän Kotipalvaamon kinkku on helppo valmistaa ja se sopii monenlaisiin resepteihin. Olipa kyseessä sitten perinteinen joulupöytä tai kesäinen juhla, savustettu kinkku on monipuolinen valinta, joka taipuu niin kylmänä nautittavaksi kuin lämpimien ruokien raaka-aineeksi. Sen maku on niin vakuuttava, että se voi hyvin olla aterian ainoa lihavaihtoehto, joka täyttää kaikki herkuttelun kriteerit.
Kivikylän Kotipalvaamon laajentunut tuotevalikoima
Kivikylän Kotipalvaamo ei ole tyytynyt pelkästään perinteisiin palvilihatuotteisiin, vaan yrityksen tuotevalikoima on laajentunut vuosien varrella monipuolisesti. Huittisten tehdas tunnetaan makkaratalona, jossa valmistetaan laadukkaita makkaroita ja nakkeja. Säkylän tehdas puolestaan vastaa lintutuotteista, jauhelihaeineksistä sekä lihapullista, jotka kaikki noudattavat samaa korkeaa laatuvaatimusta kuin perinteiset palvituotteet.
Euran pizzalassa leivotut pizzat täydentävät Kivikylän Kotipalvaamon tuotevalikoimaa, tarjoten kuluttajille helpon ja herkullisen vaihtoehdon nopeaan ruokailuun. Jokainen tuote on valmistettu samalla intohimolla ja ammattitaidolla, joka on kantanut yritystä alusta asti. Kivikylän Kotipalvaamon tuotteet ovatkin tunnettuja niiden aitoudesta ja perinteiden kunnioittamisesta.