Akateeminen Kiuas-Seura r.y. on valinnut vuoden erikoismakkaraksi 2015 Kivikylän Tomaatti- Mozzarella täyteläisen juustomakkaran. Yhdistyksen testissä Tomaatti- Mozzarellaa kehutaan mm. runsaasta juuston määrästä ja pehmeydestä.
Vinkki viikonlopuksi.
TOMAATTI- MOZZARELLA HODARI
1pkt Kivikylän Tomaatti- Mozzarella makkaraa
5kpl laadukkaita sämpylöitä
5 isoa tai 10 pientä jääsalaatinlehteä
5rkl paahdettua sipulia
Marinoitua punasipulia
Kivikylän sinappia
Paista tai grillaa makkarat ja lämmitä sämpylät. Halkaise sämpylät ja kasaa täytteet mieleisessäsi järjestyksessä.
HERKULLISTA LOPPUVIIKKOA!