Miten tehdään hyvä jauhelihapizza kotona?

Onnistunut jauhelihapizza kotikeittiössä syntyy muutamalla tärkeällä periaatteella. Tasapainoinen makumaailma syntyy laadukkaasta jauhelihasta, itse tehdystä tomaattikastikkeesta ja hyvin nousseesta pohjasta. Oikea paistotekniikka varmistaa, että pohja on

Lue lisää »

Miten tehdä täydellinen kinkkupizza kotona?

Herkullisen kinkkupizzan valmistaminen kotioloissa onnistuu muutamalla yksinkertaisella askeleella. Perustaikinan valmistaminen laadukkaista jauhoista, oikeaoppinen kohotus, reilun tomaattikastikkeen levitys ja laadukas suomalainen kinkku varmistavat onnistuneen lopputuloksen. Kun

Lue lisää »

Munamakkaran tarina

Munamakkaran resepti löytyi Liha-Vakan ruutuvihosta Perinteisten Kivikylän Kotipalvaamon palvi- ja makkaratuotteiden joukossa on myös sesonkituotteita, joiden menekki osuu ennen kaikkea tiettyihin vuodenaikoihin. Joulu on tietenkin

Lue lisää »