Lenkkimakkaran historia ja valmistusmenetelmät
Lenkkimakkara on suomalaisen ruokakulttuurin kulmakivi, joka on säilyttänyt suosionsa vuosikymmenten ajan. Sen historia ulottuu 1900-luvun alkupuolelle, jolloin se kehitettiin vastaamaan kasvavaan kysyntään edullisista ja helposti